de gustat, de incercat

young Liliac Fresh si fratii lui de la Lechința

Cum subiectul pe care eu l-am abordat in ultima vreme a fost “cu si despre vin”, iata ca in saptamana care tocmai a trecut am fost invitata la petrecerea young.Liliac new label.

De fapt a fost lansarea “the new urban and cool label” pentru young Liliac , un vin care mie imi place fooooarte mult si pe care l-as recomanda oricand cu ochii inchisi.

Preparations for the young.Liliac Party #loveliliac #wineandthecity

A post shared by Liliac (@liliacwines) on

Dar ca sa incep cu inceputul, de la origini si pana in zilele astea, ca poate unii nu stiti despre ce e vorba.

Liliac este un brand de vin din Transilvania, din Satul Batos, unde pamantul bogat in minerale si clima temperat continentala contribuie la nasterea unor productii de calitate. Cand am descoperit young.Liliac in vara anului 2015 m-a frapat si m-a facut curioasa faptul ca era un vin romanesc facut in Transilvania, apoi gustul aromat si notele lui de citrice si mere verzi, dar si prospetimea lui m-au cucerit total.

M-a cucerit si designul etichetei, dar si faptul ca e un vin usor, are doar 12.5 grad alcoolic, asta l-a facut sa fie foarte baubil si usor de asortat in serile de vara cu ceva branzeturi, carnita fina si niste sticksuri aromate cu ierburi sau de ce nu cu paine cu ulei. De altfel este asocierea perfecta si pentru paste sau preparate mediteranee sau sea food, dar si langa un tort de bezea sau mousse de ciocolata neagra.

De ce zic lansarea unui label nou?! Pentru ca ei au o traditie, in fiecare an, o data cu iesirea productiei anului precedent (in 2017 se lanseaza vinul productiei din toamna lui 2016) ei schimba si eticheta, iar in toamna lui 2016 au avut un concurs de desing la care “bautorii” au ales sa creeze niste etichete tare indraznete si cool, astfel a castigat cel mai bun, iar etichetele lui vor imbraca cateva mii de sticle sau zeci de mii, cine stie, ca eu nu stiu daca a fost o productie consistenta.

Petrecerea a fost intr-un stil urban cool foarte reusit, intr-un spatiu nou  de evenimente, Materia Repositorium, care parca te transpunea  la New York, un spatiu perfect pentru un astfel de eveniment si asociat foarte bine cu vinul si aperitivele, dar si prietenii.

Cat despre young Liliac, lucrurile sunt simple si te cuceresc din prima- este in 3 variante, Fresh, Fruity si  Light Rose.

young Liliac Fresh

Este exact asa cum ii zice si numele, un vin fresh, cu note de citrice si mar verde, are o aciditate potrivita si o culoare galben aurie, cu reflexe verzui care denota prospetimea vinului. Este un cupaj din Sauvignon blanc si Feteasca alba care se bea bine racit.

young Liliac Fruity

Wine & the city! #lovetobeyoung #youngliliac #newlabel #feelfreetolove #loveliliac❤

A post shared by Liliac (@liliacwines) on

Acesta s-a adaugat “colectiei” de anul trecut, este un vin care te surprinde prin mirosul de piersica si trandafiri. Este un cupaj din  Sauvignon Blanc si Feteasca Regala care sta foarte bine langa condimente. Un vin proaspat ca si fratele de mai sus, de o culoare galben pai care parca te duce cu gandul la vara, la lanuri de grau si drumul spre mare unde abia astepti sa ajungi ca sa deschizi o sticla.

young Liliac Light Rose

Preparations for the young.Liliac Party #loveliliac #wineandthecity

A post shared by Liliac (@liliacwines) on


Cum din gama nu putea lipsi un rose, este  vorba de young Liliac Rose Light, cu o culoare delicata care te duce cu gandul la somon. Este cupajul realizat din Fetească Neagră si Merlot. Asociat la fel de usor ca si “fratii” lui, cu fructe de mare, somon, salate, racit bine la temperatura de 10 grade sau ar merge si un pic mai jos, zic eu. Aeste este ceva mai light, la fel cum ii zice si numele, are doar 10.5 grad alcoolic, deci numai potrivit pentru petrecerile de pe plaja pana noaptea tarziu sau dimineata devreme, depinde unde te prinde, daca la Loft sau la Crush Beach.

Daca ar fi sa recomand, as alege cu ochii inchisi young Liliac Fresh, este preferatul meu de cand l-am descoperit si am ramas fidela lui, si celelalte sunt aromate si foarte bune, insa asta e doar preferinta mea.

Va recomand insa sa le incercati pe toate si poate si altele ca de exemplu, au un Nectaaaarrr, dar ce Nectar (de Transilvania) sau o Feteasca regala sau un Chardonnay, de mai mai ca acum as da fuga sa deschid o sticla.

Sfatul meu e sa fiti curiosi, sa incercati, degustati, savurati. Incepeti cu young Liliac fresh si nu o sa va para rau, sau Fruity sau Rose Light.

young.Liliac e alegerea perfecta pentru o seara-n doi sau o iesire cu prietenii!

 

#liliac, #youngliliac, #koon, #vinuri, #wines, #fruity, #fresh, #rose

A post shared by uluiteanu raluca (@ralukauluiteanu) on

As you see it was a light rose 😉@liliacwines Cheers. Have a nice day #VinDinRomania

A post shared by Diana Pavelescu (@diana_pavelescu) on

sursa featured photo: Liliac